北海道オホーツク　「美幌食堂」

北海道東、美幌、網走、斜里、知床、中標津、北見などから美味しい食材を産地直送で提供！

--/--/--

スポンサーサイト

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

｜ --：-- ｜スポンサー広告｜コメント(－) ｜

2012/04/28

澄川駅そばに１９日にオープンした「おにぎりとたい焼き　徳まる」
札幌大丸内にお店を出している「千野米穀店」直営のおにぎりやさんです
お米マイスターでありながらアレルギーの研究などもしている社長さんが
こだわりぬいたおにぎりを提供しています
いろいろなご縁が在り、今回ちょっとだけお手伝いしています
おすすめは「塩うにおにぎり」ですね
美幌食品のサケブシ山わさびのおにぎりもゴールデンウイーク明けから登場予定です

３月までのテスト販売だった札幌どさんこプラザから
いまだにオーダーが入ってくるので見に行ってきました
なんと新商品ランキング９位に入っていてびっくりです

ベストテンはほとんどお菓子なのに
ぽつんと惣菜部門からランクイン
ほんとにありがたいお話です

来月から大丸地下の北ほっぺさんにも置いていただくことになりました

おかげさまで月間５００キロを超える販売量となり
小清水の千葉さんから供給していただいている山わさびも底をつくいきおいです
千葉さん、来年は作付けを倍にしましょうね、お願いします

スポンサーサイト

｜ 11：05 ｜こだわり食材｜コメント(0) ｜トラバ (1)

2012/04/22

さけぶし山わさび　ラゾーナ川崎で販売中

大人気の鮭ぶし山わさび
ラゾーナ川崎の
北海道ザンギ本舗で販売中です

ザンギも大好評で
昨日は若鶏ザンギだけで３００食を越えました
なんと鶏肉だけで一日１００ｋｇです

ホッケスティックも人気ですよ

｜ 09：02 ｜こだわり食材｜コメント(0) ｜トラバ (1)

2012/04/20

北海道ザンギ本舗からのニュース

北海道ザンギ本舗では
平日限定ランチサービスを始めました

ボリュームたっぷりの豚ロースザンギの丼です
もちろんソースは１０種類から選べます

10：00～15：00まで販売します
わかめとカゴメ昆布の味噌汁付
６５０円です
スープカレー付きは８５０円です

｜ 08：22 ｜お知らせ｜コメント(0) ｜トラバ (0)

2012/04/15

北海道ザンギ本舗

４月１７日
ラゾーナ川崎プラザ「シーズンキッチン」に
北海道ザンギ本舗
がオープンします

メニューの一部です
スープカレーも気軽に味わえます
当然山わさびは美幌食堂のものです
関東初登場「鮭ぶし山わさび」も販売します

｜ 12：29 ｜ご当地グルメ｜コメント(0) ｜トラバ (0)

2012/04/13

富士宮やきそばみっちゃん家

豆腐屋㈱白糸の社長の親戚がやっている「みっちゃん家」に行ってきました
富士宮やきそばはかなり食べましたが
ダントツ一番美味しかったです

美味しそうですぐ食べてしまい料理の写真はありません
叶やさんの麺に肉、いか、えびがはいって
さっぱりめの自家製ソースで作ってます
半熟の目玉焼き、ダシ粉たっぷりで
ちょー美味しかったです
サービスで食べさせてくれた猪のベーコン、やわらかいイカ軟骨もむちゃくちゃ美味しかった

閉店間際にいったので帰るときにのれんをさげていました
みつちゃん、ごちそうさまでした

｜ 18：01 ｜ご当地グルメ｜コメント(0) ｜トラバ (0)

2012/04/13

富士宮やきそば

昨日のお昼を食べた
富士宮やきそばとお好み焼き
みっちゃん家です

閉店間際にかけこんで
あんまり美味しそうだったので料理写真撮るの忘れました
富士宮やきそばはいろいろ食べましたが
いままでで一番美味しかったです
サービスで出してくれた猪のベーコンも絶品でした

｜ 11：51 ｜ご当地グルメ｜コメント(0) ｜トラバ (0)

2012/04/12

創業１１１年のお豆腐屋さん

今度お手伝いすることになった創業１１１年のお豆腐屋さん
富士宮市にある
㈱白糸
にお邪魔してきました
こんこんと湧き出る富士山の水で作ったお豆腐、
また名産品にもなっている「白糸ゆば」は絶品です
こちらの社長は北海道で食べた「大一」のジンギスカンにほれ込んで
こんど東京でジンギスカンの店を始めるんです
豆腐屋さんなので当然豆腐料理もお出しします
５月中旬ごろOPEN予定です
美幌食品の山わさびにもほれ込んでくれて
食材調達のお手伝いをしています

｜ 17：30 ｜ご当地グルメ｜コメント(0) ｜トラバ (0)

2012/04/10

小清水温泉ふれあいセンター

小清水温泉ふれあいセンターに行ってきました

温泉は何度か入りに来たことが合ったんですけど
初めて宿泊しました
洋室シングルでしたが広々として清潔感もありよかったです。

ここは美幌食堂の山わさびを一番たくさん売っていただいているんです。
後平支配人が工夫して大きなポスターを作ってくれたり
専用ケースに陳列してくれたりしています
本当に感謝です

小清水の千葉さんが育てた原料を使っていることから販売していただいていますが
地元の方に「おいしい」と評価していただいてるのは本当にうれしいことです

ガツンと辛い山わさび粕漬けがまだ販売できないことから
うちの山わさびの販売になったのですが
原料の山わさびは同じものですから自信を持って売っていきます

近々「鮭ぶし山わさび」も販売してくれるとのことでした

｜ 09：12 ｜北海道東地域ねた｜コメント(0) ｜トラバ (0)

次へ>>

■ カレンダー

■ Google Map

北海道オホーツク　美幌食堂%%http://maps.google.co.jp/maps?q=35.662731,139.708993+(%E5%8C%97%E6%B5%B7%E9%81%93%E3%82%AA%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%84%E3%82%AF%E3%80%80%E7%BE%8E%E5%B9%8C%E9%A3%9F%E5%A0%82)&hl=ja&ie=UTF8&z=16%%35.662731%%139.708993%%16